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【생 떡 된장 라쿠】
코스 요리의 일부입니다.
붉은 된장, 흰 된장 떡을 듬뿍 사용한 덴라쿠입니다.한입마다 퍼지는 된장의 고소함과 재료의 맛이 마음을 채우는 일품입니다.꼭 이 타락에서 일본의 전통적인 맛을 즐겨 주세요.
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【도미의 벚꽃 찜】
코스 요리의 일부입니다.
도미의 품위있는 맛에 벚꽃의 은은한 향기가 더했습니다.특별한 시간을 물들이는 이 도미의 벚꽃 찜으로, 호화로운 계절의 미각을 즐겨 주세요.
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【나루토 도미를 사용한 사사마키 스시】
코스 요리의 일부입니다.
맛있는 나루토 도미를 사용한 사사마키 스시.신선한 나루토 도미의 섬세한 맛이 향기로운 대나무 잎과 절묘하게 조화를 이루며 한 입마다 품위있는 맛이 펼쳐집니다.
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【교토 요리로 닦은 기술과 감성을】
[교토의 전통과 섬세한 맛을 배우고 수업을 쌓은 요리장]이 일품 일품에 마음을 담아 마무리합니다.제철의 식재료를 살려, 외형의 아름다움에도 구애된 요리로, 고객의 오감을 채웁니다.
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【바다의 은혜를 그대로 전달합니다】
엄선한 [산지 직송의 해산물]을 즐겨 주세요.갓 잡은 맛을 그대로 맛볼 수있는 것은 매일 구매이기 때문에.특별한 순간에 최고의 바다의 은혜를 즐기십시오.
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선부 이쿠유바 야마 아오이
코스 요리의 일품입니다
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8치수 가모오리 로스 도미노코 제자 감로 익혀
코스 요리의 일품입니다
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향기 도미의 볶은 송가죽
코스 요리의 일품입니다
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焚合 도미의 벚꽃 찜
코스 요리의 일품입니다
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밥 도미 사사 마키 스시 도미 벚꽃 스시
코스 요리의 일품입니다
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물물 말차 와라비 떡
물물 말차 와라비 떡
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【침착이 있는 카운터석】카운터를 중심으로 한 차분한 공간에서, 사계절마다의 맛을 만끽할 수 있는【쿄요리 카네네】.해산물은 특히 조건 매일 아침 제철 생선을 눈에 띄고 있습니다.
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【남색을 고집하는 내관에서】 요리에 맞게 선택하는 일본술도 봄 여름 가을 겨울 라인업이 변화.가게 주인과의 대화를 연주하면서 느긋하게 보낼 수 있는 카운터와 소인원에 최적인 테이블 개인 실석이 갖추어져 있습니다.
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【소중한 사람과의 한 때에】어른의 데이트, 혹은 혼자 마시는 등 배도 마음도 제대로 채워지는 행복의 시간을 보낼 수 있는 요리점입니다.
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【세련된 공간에서】
[남색으로 물드는 화의 공간]에서 마음 편한 한 때를 보내 주세요.당점은 [교토 요리로 수업을 쌓은 요리사]가 다루는 일품과 아름다운 남색의 내관이 특징입니다.차분한 분위기 속에서 사계절의 식재료를 살린 섬세한 일식을 즐길 수 있습니다.
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【남색을 고집한 점내】
남색의 아름다운 인테리어가 펼쳐지는 일식 요리 가게로, 눈에도 혀에도 만족하실 수 있는 일본의 일품을 즐겨 주세요.
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개별실4명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
최대 10명까지 대응 가능한 개인실석입니다.8명 이상의 예약의 경우는 문 첨부이므로, 완전 프라이빗 공간에서 보내실 수 있습니다.
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카운터 석1명 × 6
카운터석입니다.1인, 기념일, 2인 음료 등에도 딱입니다.
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카운터 석1명 × 6
카운터석입니다.1인, 기념일, 2인 음료 등에도 딱입니다.
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제철 재료와 교토 요리의 매력
카운터를 중심으로 한 차분한 공간에서 사계절의 맛을 즐길 수있는 【교토 카나네】.
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도쿠시마의 재료를 도쿠시마의 토속주로
엄선된 재료를 사용한, 숙련된 요리사에 의한 일품을, 도쿠시마의 토속주로.
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교토 요리를, 가모시마의 은신처에서
점내는 일본 요리의 조건을 구석구석까지 맛볼 수 있도록, 2일 전까지의 완전 예약제가 되고 있습니다.
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제철 재료와 교토 요리의 매력
카운터를 중심으로 한 차분한 공간에서 사계절의 맛을 즐길 수있는 【교토 카나네】.
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도쿠시마의 제철 야채와 생선으로
엄선된 재료를 사용한 숙련된 요리사의 일품 일품은 일본의 사계절을 느끼게 해주는 요리뿐입니다.
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교토 요리를, 가모시마의 은신처에서
점내는 일본 요리의 조건을 구석구석까지 맛볼 수 있도록, 2일 전까지의 완전 예약제가 되고 있습니다.
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도쿠시마의 재료에
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풍부한 토속주를 준비하고 있습니다.
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각종 토속주를 갖추고 있습니다.
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세련되고 세련된 공간에서 즐기십시오.